FORUM HANIMEFENDİLER

FORUM HANIMEFENDİLER

FORUM HANIMEFENDİLERHoş geldin, Misafir.
Son Ziyaretiniz:
Mesaj Sayınız: 0

 
AnasayfaKapıKayıt OlGiriş yapupload

Paylaş | 
 

 KATMER POĞAÇA

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
YazarMesaj
nuran34
Co Admin
Co Admin
avatar

Mesaj Sayısı : 131
Kayıt tarihi : 17/04/10
Nerden : istanbul

MesajKonu: KATMER POĞAÇA   Paz Nis. 18, 2010 3:15 pm

Malzemeler:
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta (akı içine, sarısı üstüne)
20 gr yaşmaya (veya 1 yemek kaşığı kurumaya)
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı tozşeker
Aldığı kadar un (yaklaşık 3,5 su bardağı)
Arasına; 75 gr tereyağ (oda sıcaklığında yumuşatılmış)
100 gr beyaz peynir


Yapılışı:
Mayayı çok az ılık suda eritin. Ilık süt, sıvıyağ, tuz, şeker, yumurta akı ve un ile ele yapışmayacak yumuşaklıkta bir hamur yoğurun. Mayalanmasını beklemeden 8 parçaya ayırın. Her parçayı tabak büyüklüğünde açıp, üzerine yumuşak tereyağından ince bir tabaka halinde sürün. Hamurları üstüste dizerek, her parçada bu işlemi tekrarlayın. En üsttekine yağ sürmeyin. Üstüste dizilmiş hamurları fazla ezmeden yavaş yavaş 60-70 cm çapına gelinceye kadar büyütün. Sigara böreği sarar gibi kesip, arasına peynir koyarak sarın. 30-40 dakika mayalandırıp, üzerine yumurta sarısı sürün ve 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
http://;/nurannelisleri.blogspot.com
hhadise
YENİ ÜYE
YENİ ÜYE
avatar

Mesaj Sayısı : 7
Kayıt tarihi : 26/05/10

MesajKonu: Geri: KATMER POĞAÇA   Ptsi Haz. 14, 2010 10:50 am

teşekkürler
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
nuran34
Co Admin
Co Admin
avatar

Mesaj Sayısı : 131
Kayıt tarihi : 17/04/10
Nerden : istanbul

MesajKonu: Geri: KATMER POĞAÇA   Ptsi Haz. 14, 2010 11:20 am

GÜL
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
http://;/nurannelisleri.blogspot.com
nimet
Moderatör
Moderatör
avatar

Mesaj Sayısı : 92
Kayıt tarihi : 23/02/10

Cüzdan
Altın Altın: 0
para para: 0

MesajKonu: Geri: KATMER POĞAÇA   Paz Ağus. 29, 2010 1:10 am

süpersin çiçek
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
nuran34
Co Admin
Co Admin
avatar

Mesaj Sayısı : 131
Kayıt tarihi : 17/04/10
Nerden : istanbul

MesajKonu: Geri: KATMER POĞAÇA   Paz Ağus. 29, 2010 7:38 am

sana çiçek papatya
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
http://;/nurannelisleri.blogspot.com
Adminiçe
YÖNEETİCİ
YÖNEETİCİ
avatar

Mesaj Sayısı : 1947
Kayıt tarihi : 29/12/09
Yaş : 31
Nerden : konya

MesajKonu: Geri: KATMER POĞAÇA   Paz Ağus. 29, 2010 2:44 pm

TEŞEKKÜRLER

_________________






Sayfa başına dön Aşağa gitmek
http://taha2007.forum-for-him.com
nuran34
Co Admin
Co Admin
avatar

Mesaj Sayısı : 131
Kayıt tarihi : 17/04/10
Nerden : istanbul

MesajKonu: Geri: KATMER POĞAÇA   Paz Ağus. 29, 2010 2:45 pm

[b]sağol canım benim çiçek
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
http://;/nurannelisleri.blogspot.com
Sponsored content




MesajKonu: Geri: KATMER POĞAÇA   

Sayfa başına dön Aşağa gitmek
 
KATMER POĞAÇA
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
FORUM HANIMEFENDİLER :: YEMEK TARİFLERİMİZ :: Poğaça Ve Börekler-
Buraya geçin: