FORUM HANIMEFENDİLER

FORUM HANIMEFENDİLER

FORUM HANIMEFENDİLERHoş geldin, Misafir.
Son Ziyaretiniz:
Mesaj Sayınız: 0

 
AnasayfaKapıKayıt OlGiriş yapupload

Paylaş | 
 

 Patatesli köfte

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
YazarMesaj
nuran34
Co Admin
Co Admin
avatar

Mesaj Sayısı : 131
Kayıt tarihi : 17/04/10
Nerden : istanbul

MesajKonu: Patatesli köfte   Paz Mayıs 23, 2010 9:06 am


500 gr Kıyma
2 dilim bayat ekmek içi
1 orta boy soğan
4 adet patates
2 adet domates
3 adet sivribiber
3 diş sarımsak
Kimyon, karabiber, köfte baharı
Tuz

Kıymayı bir kaba alın üzerine rendelenmiş soğan, ıslanmış ekmek içi kimyon, karabiber, köfte baharı tuz ilave edip yoğurun. Köfteden parçalar koparıp, oval köfteler yapın.
Patateslerin kabuğunu soyup, halka halka doğrayın. Domatesleri, kabuklarını soymadan dilim dilim doğrayın. Bir tencereye köfte ve patatesleri sırayla dizin. Tencerenin üzerine domates dilimlerini, iri doğranmış sivri biberleri, sarımsakları ve kıyılmış maydanozu koyun. Üzerine tuz, biber, kimyon serpip, 1,5 su bardağı su ilave edin. Ocakta 20 dakika pişirin.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
http://;/nurannelisleri.blogspot.com
 
Patatesli köfte
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
FORUM HANIMEFENDİLER :: YEMEK TARİFLERİMİZ :: Köfteler-
Buraya geçin: