FORUM HANIMEFENDİLER

FORUM HANIMEFENDİLER

FORUM HANIMEFENDİLERHoş geldin, Misafir.
Son Ziyaretiniz:
Mesaj Sayınız: 0

 
AnasayfaKapıKayıt OlGiriş yapupload

Paylaş | 
 

 İşte en pratik güllaç tarifi!

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
YazarMesaj
Adminiçe
YÖNEETİCİ
YÖNEETİCİ
avatar

Mesaj Sayısı : 1947
Kayıt tarihi : 29/12/09
Yaş : 31
Nerden : konya

MesajKonu: İşte en pratik güllaç tarifi!    Perş. Ağus. 26, 2010 12:02 pm

Ramazan'ın sıcak günlere gelmesi nedeni ile güllacı üzerine koyacağınız iki top dondurma ile servis etmek de hoş bir sürpriz olabilir...


Malzemeleri:

* Çok ince açılmış güllaç yufkası (Yufkayı büyük marketlerde bulabilirsiniz, Güllaç yufkası diye satılır)
* 3 kilo süt,
* 750 gr toz şeker,
* 250 gr rendelenmiş ceviz içi,
* 250 gr hindistan cevizi (isteğe bağlı süsleme için),
* 100 gr çekilmiş antep fıstık içi (isteğe bağlı süsleme için),
* Nar taneleri (isteğe bağlı süsleme için)

Yapılışı:

İlk olarak, süt iyice kaynatılır ve şeker koyularak iyice karıştırılır. Süt el yakacak hale gelince güllaç yufkaları genişliğinde bir tepside serme işlemine başlanır. Yufkalar tepsiye tek tek serilerek araları bol sütle beslenir. 3-4 yaprak yufka attıktan sonra hindistan cevizi, çekilmiş fıstık içi üzerine bolca serpilir. Üzerine tekrar bol süt yedirilen 3-4 yufka serilir. Süsleme yapılarak servise hazırlanır. Ayrıca, güllacın ince olmasını isterseniz daha geniş bir tepsi kullanabilirsiniz. Yaprakların arasına da nar veya ceviz koyarsanız güllacınız koyu renkli olacaktır.




_________________






Sayfa başına dön Aşağa gitmek
http://taha2007.forum-for-him.com
hamaratabla
YENİ ÜYE
YENİ ÜYE
avatar

Mesaj Sayısı : 15
Kayıt tarihi : 08/02/10

MesajKonu: Geri: İşte en pratik güllaç tarifi!    Perş. Ağus. 26, 2010 8:29 pm

En sevdiğim tatlıların başında geliyor resmi göremedim ama ismi bile yeterli benim için.Ellerinize sağlık...
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
http://hamaratabla.yetkinforum.com
 
İşte en pratik güllaç tarifi!
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası
 Similar topics
-
» Excel Öğrenmenin En pratik Yolu (Formüllü )
» MakbuLe YeMeği Tarifi

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
FORUM HANIMEFENDİLER :: YEMEK TARİFLERİMİZ :: Tatlılar-
Buraya geçin: